Porta 1 : ’Burada Lezzet Var!’

Porta 1 : ’Burada Lezzet Var!’

Porta Gaziemir, kent estetiğine uygun kamusal alanlar oluşturmak, sosyal donatı alanlarını genişletmek, halkın sağlıklı, kaliteli ve uygun fiyata hizmet alabileceği tesisler açma hedefiyle ilk olarak 23 Ağustos 2021 tarihinde kafeterya ve restoran olarak hizmet vermeye başlamıştır.

Gaziemirlilerin nefes alabilecekleri kaliteli ve uygun fiyatlı hizmete erişebilecekleri Porta Gaziemir, 2 bin 800 metrekarelik açık alan üzerinde kurulmuştur. 420 metrekarelik kapalı alanı bulunan Porta Gaziemir, kadınların istihdamına yönelik bir girişimi de içinde barındırmaktadır.

Tesis, ev ekonomilerine katkı sağlamak isteyen kadınların istihdamına yönelik büyük bir sosyal projeyi de hayata geçirmiştir. Gaziemir Üretici Kadın Kooperatifi’ne ortak kadınlar, Porta Gaziemir’in mutfağında Profesyonel Mutfak Şef’inin reçetelerine göre üretim yapmakta, kadınların Ürettiği bu ürünler ise işletme bünyesinde satışa sunulmaktadır. Bu sayede kadınların kooperatifçilik yoluyla kazanç elde etmesi sağlanmaktadır. Aynı anda 16 kadının Çalışarak Üretim yapabildiği Porta mutfağında, kadınlar tarafından tüm sağlık kriterlerine uygun ve hijyenik ortamda üretilen ürünler tesiste servis edilmektedir.

Ayrıca kadınların, Porta Gaziemir bÜnyesindeki “Mutfak Sanatları Atölyesi’nde gastronomi eğitimleri alabilmeleri için programlar düzenlenmesi planlanmaktadır.